Yiyecekler
- 250 gr eritilmiş tereyağı
- 1 su bardağı şeker
- 3 yumurta
- 2 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Şurup için:
- 3,5 su bardağı şeker
- 3,5 bardak su
- 1/4 limon suyu
- Sonuna kadar;
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı ceviz
- Süslemek için:
- Krem şanti
Hazırlık
Yumurtaları şekerle çırpın.
Eritilmiş tereyağını ekleyin ve çırpmaya devam edin.
İrmik, un, kabartma tozu, vanilyayı ekleyip karıştırın.
Yağlanmış orta boy fırın tepsisine boşaltın ve önceden 200 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkan şekerin üzerine önceden kaynattığınız ılık şerbeti dökün.
Şeker şerbeti iyice çekince kalıp veya bardak yardımıyla yuvarlak parçalar kesin.
Kenarlarda kalan şeker parçalarını bir kaseye koyun.
Kakao ve cevizi ekleyip karıştırın.
Bu kakao karışımını yuvarlak şekerlemelerin üzerine eşit şekilde yayın.
Krema ile süsleyin ve servis yapın.
Afiyet olsun!
Source.metbexdenxeberler.com
