Filipinler, Güneydoğu Asya'da 7.100 ada üzerinde yer almaktadır. Sadece 860 tanesinin yerleşim yeri var. Başkenti Manila'dır. Kuzeyde Tayvan, güneyde Malezya ve Endonezya, doğuda Pasifik Okyanusu ve batıda Güney Çin Denizi ile çevrilidir. Alanı 300 bin kilometrekaredir. Nüfus 81 milyon kişidir. Çoğu Filipinli. Nüfusun %43'ü şehirlerde yaşıyor. Resmi dil Filipincedir. İspanyolca ve İngilizce de kullanılmaktadır. İklim ekvator altı ve tropikaldir. Haziran'dan Eylül'e kadar yağmur yağar. Yaz ve kış aylarında yıllık ortalama sıcaklık +27 derecedir. En büyük adalar Luzon, Mindoro, Samar, Panay, Palawan, Negros, Cebu, Leyte ve Mindanao'dur. Yüzde 75'i yaylalar ve sıradağlardan oluşan bölge, 74 ile bölünmüş durumda. Filipinler Cumhuriyeti, aktif bir sismolojik bölgede yer almaktadır. Aktif ve sönmüş volkanların sayısı yaklaşık 50'dir. Itiakhan nehirleri. Para birimi pezodur.
Filipin mutfağı
Filipin mutfağının oluşumunda ülkenin coğrafi konumunun da etkisi olmuştur. Adanın kıyılarını yıkayan denizler, su dünyasının nimetlerini, özellikle ton balığı ve scat'ı Filipin sofrasına getiriyor. Asya'nın bütün ülkelerinde yetişen pirinç burada önemli bir yer tutuyor.
Popüler yemeklerden biri de buğday unu ve yumurtadan yapılan "Pansit kantonu"dur. Bu ülkede et farklı şekillerde hazırlanır. Bunlardan biri kerpiç (et soya sosu, sarımsak ve biberle sirke içinde bekletilip kızartılır). Her ilde kerpiç içine yerel bir malzeme eklenir. Örneğin hindistancevizi kreması veya havuç olabilir. Ünlü Filipin tatlısı "Leche börek"i denemelisiniz. Bileşimi yumurta sarısı ve sütten oluşur. Ülke mutfağında yer alan yemekler arasında "Leçon manok" (ızgara tavuk), "Kare-kare" (dana eti ve fıstıklı kalın çorba), "Kinilaun" (sirke veya soğanda et, domates ve baharatlı hindistan cevizi sütü) sayılabilir. ).
Filipinler'de ziyaret edilecek yerler
Cebu, Filipinler'deki en büyük ikinci şehir ve aynı adı taşıyan adanın başkentidir. Temeli 1565 yılında atılmıştır. Keşfi, gemisi 1521'de burada demirleyen Fernando Magellan'ın adıyla bağlantılıdır. Dünya rezervi sayılan Palawan adasını ziyaret etmeniz tavsiye edilir. Sekiz kilometrelik bir yeraltı nehri ile birbirine bağlanan mağaralar burada çok ilginç. Adanın merkezinde bir timsah çiftliği faaliyet göstermektedir. Zamboango şehri, Filipin takımadalarındaki en romantik ve ilginç yerlerden biri olarak kabul edilir. Manila'nın 250 km kuzeyindeki Bagio, ılıman iklimi ve temiz havasıyla bilinen bir dağ beldesidir. Bu şehir deniz seviyesinden 1525 m yükseklikte ve ülkenin yazlık başkenti olarak kabul ediliyor. Boracay, dünyanın en güzel adalarından biridir. 50 m genişliğinde ve 4 km uzunluğundaki "Beyaz Kumsalı" ile ünlüdür.
Festivaller
Fiesta, ülke kültürünün ayrılmaz bir parçasıdır. Filipin tatil ve festivallerinin sayısı (resmi olarak 20 gün) fazladır. İlde, köyde ve şehirde şenlikler yapılır. Cebu'da "Diniyang" tatili (18-19 Ocak), Rose in Baguio (23 Şubat-3 Mart), Malaybalay'da "Kaamulan" (28 Şubat-1 Mart), Marinduque Adası'nda "Moriones", Las Pinas'ta Uluslararası Bambu, Surigao'da "bonok" bonok" etnik ve yaz aylarında mango ve ananas festivalleri düzenleniyor. Ati-Atikhansa, sahnelenen bayramlardan biri olarak kabul edilir ve ülkenin en eski törenleri arasındadır. Tarihi 13. yüzyıla aittir. Ayrıca Filipinli balıkçılık turnuvasından (Ocak) bahsedebiliriz. Tatillerde güzellik yarışmaları yapılır, şenliklerin, üniversitelerin, şehirlerin ve köylerin "kralları" ve "prensesleri" seçilir.
Turistlere tavsiye
İngilizce konuşan turistler için Filipinler'de dinlenmek çok uygundur. Çünkü bu dil bölgede yaygın olarak kullanılmaktadır. Yerel kelimeleri öğrenmek de gereklidir. Böylece ülke nüfusu 111 lehçe konuşmaktadır. Dinlenmek için buraya gelmek için en iyi zaman yaz. Çünkü bayramların ve bayramların çoğu bu mevsimde yapılıyor. Manila ve Cebu'daki büyük alışveriş merkezlerinden ihtiyacınız olan her şeyi satın alabilirsiniz. Dalış yapmak isteyenler fırsatı kaçırmamalı. Zira Filipinler karasularında bulunan mercan resiflerinin uzunluğu 34 bin km. Ayrıca takımadaları çevreleyen denizlerde 2000'den fazla balık, 6 deniz kaplumbağası, 20 balina ve yunus türü ile beyaz köpekbalıkları bulunmaktadır. Genel olarak, bu ada grubu aktif rekreasyonu (sörf, hava dalışı) sevenler için harika bir yerdir.
Kaynak. kaizen.az
