KetÇap
Bugün ketçap olarak bilinen biber sosu, 1876'da Amerikalı iş adamı Henry Haymes tarafından yaratıldı. Çin'den ithal edilen ke-tisap denilen sosa bazı katkı maddeleri ekleyerek ve tadını değiştirerek bugün kullandığımız ketçapı hazırladı. Ketçabın ilk olarak "Heinz" firması tarafından üretildiğini belirtelim.